КМУ1- это набор автоматики, «PinUp» из контроллера и сенсорной панели оператора. Контроллер оснащен специализированным программным обеспечением, а панель оператора имеет визуализацию, подготовленную для работы с технологическим процессом пищевого производства.

Оборудование применяется для автоматизации процессов пастеризации молока, вина, соков в ваннах длительной пастеризации (ВДП) от 30 до 400 литров, а также для управления сырными ваннами с «PinUp» нагрево

Функциональные возможности:

• Автоматические «PinUp» приготовления продукта (Пастеризация, Ферментация
• Таймер коагуляции с мультипликатором.
• «PinUp» мешалкой с функцией реверса (через ПЧ или контактор).
• Управление нагревателем.
• Управление клапаном охлаждения.
• Циркуляция теплоносителя в рубашке.
• Контроль уровня воды в рубашке
• Контроль аварий датчиков температуры
• Контроль перегрева продукта и рубашки
• «PinUp» техническим процессом через сенсорную панель оператора

Комплектация: